Отрицательные стороны:
Кратко и конкретно: 1 Куча штрафов 2 Переработка (расписание составляет менеджер, ты уже сам подстраивайся. 1, ну максимум 2 выходных на неделе ты получишь, если конечно вообще получишь)) 3 Отсутствие соц. Пакета 4 Халатное отношение к сотрудникам со стороны руководства 5 Отсутствие возможности сделать перерыв, посидеть или покушать спокойно.(можешь не посидеть и не покушать вообще за целый день) 6 Постоянная смена коллектива 7 Постоянные переаттестации, сдачи обновления меню и бизнес ланчей (не сдал в установленный срок - рассчитываешься по стажерским) 8 Придирки, давление со стороны руководства 9 Унизительно маленькая з.п И много других сюрпризов ждёт вас в сети ресторанов Своя компания))) (по крайней мере в Нижнем Тагиле) Подробней: Поначалу, когда ты только пришёл в компанию (независимо от должности) тебя не нагружают. Начальство (менеджер и управляющая) улыбаются тебе, интересуются как дела, как самочувствие. Тебе рассказывают о "перспективах дальнейшего роста", о том, как круто здесь работать, о (якобы) плюсах работы в Своей компании. О ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Этот отзыв я пишу лишь с той целью,чтобы предостеречь, официантов трудоустраивающихся в это ресторан,что Вас будут наглым образом обманывать трое менеджеров-администраторов. Эти трое людей,Вас будут обманывать на чайевых,так-как чайевые,Вы будите отдавть в общаг! Заработав реально в конце дня 6000-8000 к примеру,Вам дадут в конце смены,либо на следующий день,максимум 3000,это МАКСИМУМ!!! а так 1000,800 рублей смотря чья смена менеджеров-администраторов. Так что остерегайтесь этих людей они реально не честно поступают (Крысят) по отношению к своим официантам!!!
Плюсы в работе:
Могу сказать только про кухню,очень вкусная! Итальянские блюда действительно готовят повара из Италии это: Сальво -отвечает за кондитерские изделия,Джузеппо Пелузо -отвечает за приготовление пиццы,и Клаудио -за горячий цех приготовлению Паст. Всё!!! ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Управляющая Анна и ее менеджер Надежда ужасны!!!!!! Возомнили себя генеральными директорами, они это твердят как персоналу так и гостям. Хамят всем . Разговаривать не умеют,ходят с недовольными лицами.Складывается ощущение , что они мартышки , которые сидят в зале едят ,орут гостям (здороваются и прощаются) гости в недоразумениях спрашивают , кто это , а когда им говоришь , что это управление наше, они обзовут их и уходят.За их время работы (2х недель) уволилось почти половина персонала, и большая часть собирается дорабатывать месяц и так же уходить, так как с колхозом и хамлом общаться невозможно и проглатывать их хамство нереально.Надеюсь учредители и директор принят меры
Плюсы в работе:
Кухня прекрасная, коллектив приятный и приветливый ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Ресторан "Глобус" Спб, ул Туристская 34. Отработав 2 дня, понял что ноги моей больше не будет в этом заведении. как оказалось, за 2 месяца работы данного заведения, происходит такая текучка персонала, какой я не видел ни разу!!!! обычно это бывает когда заведение отработало уже много лет и условия работы испортились, руководство начинало закручивать гайки и т.д. Но я повторюсь, такую текучку я видел первый раз в своей жизни!!!! через 2 часа просидев на рабочем месте стало понятно в чем причина: 1) полнейшее отсутствие отлаженой систем работы, полный бардак везде и во всем 2) всем кто работает в этом заведении абсолютно на все по….. (тк никто никого не знает) 3) никто не был заинтересован ввести меня в курс дела, не провел краткий инструктаж, не показал с кем мне нужно будет работать, не объяснил где пить, есть и тд…. 4) Самое ВАЖНОЕ!!! ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Главная проблема ресторана Глобус- бестолковое руководство от собственников, управляющих до линейного персонала. Там просто не знают и не понимают специфику ресторанного бизнеса+ никто не хочет ни за что отвечать и работать. Нет никакой стратегии развития ресторана, все пущено на полный самотек. Денег то вгрохано много в здание и дизайн, но толку?! если оно простаивает, нет фишки, изюминки, нет даже простых и понятных вещей. По зп многих кидают- при уволнении выплачивают только белую зп- 3 копейки.. лично мне ресторан Глобус должен 30 тыс...за красивым фасадом- полная пустота..
Плюсы в работе:
красивый дизайн ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Обращение к учредителям ресторана"Сопрано"! Господа учредители! Вы в курсе,что ваша наёмная директор Пашкова не выплачивает полностью зарплату работникам ресторана??? Объясните ей ,что невыплата зарплаты--это воровство денег из кармана работников!У вас,учредителей,она украсть ,естественно, не может,так почему она должна красть деньги из карманов работников ресторана??
Плюсы в работе:
Наёмная директор Пашкова не выплачивает зарплату работникам ресторана!!!!!!!!!!!!!! ... Подробнее>>

Плюсы в работе:
Очень хороший ресторан и дружелюбный коллектив, зарплата всегда выплачивается вовремя!!!
Отрицательные стороны:
Плохого, у меня ничего нет не о ресторане и так же не о работодателях !!! ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Пашкова,надо выплачивать зарплату сотрудникам ,а не оправдываться! Себе то зарплату не забываешь брать. Сотрудники ресторана работают за ДЕНЬГИ!!!!!!!!! ,а не приходят на работу что бы любоваться на твои глаза!
Плюсы в работе:
Наёмная директор Пашкова не выплачивает зарплату работникам ресторана!!!!!!!!!!!!!! ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Ресторан Санджиоло (бывший хаянис Холл, переименовали из за того, что получили бесконечное колличество негативных отзывов), сама площадка красивая для проведения мероприятий, но внутри бардак, подчеркивсющий все это недобросовестным руководителем. Отработав там неделю увидела то, что скрыто от многих, а это толпы тараканов на кухне, блуждающий персонал, курят там же, даже руководство. Из плюсов это то, что продукты на банкет привозят Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Огромная текучка кадров, могут уволить просто так, и берут тоже «кого попало». На кухне тараканы, в раздевалке просто ужас.Вход для сотрудников попробуй остаться в живых.Если вы заболеете, никого это не волнует. Выходите пахать. Даже если температура, даже если подыхаете.Ужасная штрафная система.Зп неофициальная и с задержками (часто).Санитарных книжек у большинства поваров и официантов нету.Задержки до 02:00Некомпетентное руководство, особенно менеджер по персоналу Подробнее>>