Отрицательные стороны:
Ресторан застрял в своём интерьере. Когда я в нём работал - прочувствовал прямо. Из-за расположения и публики Мезонин позиционировал себя как высокую кухню, а на деле просто застрял в прошлом. Да, на их сайт достаточно взглянуть, а рекламной компании и маркетинга вообще не существовало, хотя на дворе 21 век, а не 19. Лучше бы на уровне позапрошлого века оставили сервировку, подачу и работу официантов. И по ингредиентам и свежести продуктов за такие цены остаются вопросы.
Положительные стороны:
Руководство с пониманием относилось и освобожадло от работы по причине семейных обстоятельств. ...

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
Никакого карьерного роста, он есть исключительно для "своих", зарплата просто смех, 400 $ это считается уже ого-го-го!!!)))) и далеко не все имеют даже это. Отношение к людям "великолепное", прямым тесктом было сказано на собрании что если кого-то что-то не устраивает, то не держим, можете идти куда подальше. Вся техника на которой работают доисторического происхождения также как и программы. Еда в кантине это засада, до сих пор ненавижу гречку. Могут выкинуть то что недоели гости на завтрак и тут начинается борьба.... Сейчас этот отель уже пренадлежит другой сети, но насколько мне известно положение работников не улучшилось, также как и зароботная плата.
Плюсы в работе:
Я проработала в отеле 2 года и это было очень хорошим опытом для меня, т.к. я училась на заочном мне было проблематично найти работу, к тому же опыта у меня почти не было. Спасибо, многому научили, хорошая практика английского ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
тут есть о чем поговорить)))коллектив внутри гостиницы прогнивший,такое ощущение,что все друг друга ненавидят...все друг другу хамят...менеджерский состав просто фурии...не знаю как можно быть столь озлобленной в 25-30 лет...при чем не конкретно про одного менеджера это пишется,а про всех.... повара хамы со стажем...есть один там Рома,кажется,который молоденький...тоже..откуда в нем столько злости?ну,не будем... что касаемо высшего руководства,то они общаются в основном с менеджерами и не затрагивают, так сказать, "низший слой" сотрудников,напрямую не общаются,поэтому кажутся хорошими)))по крайней мере - улыбаются при встрече...единственное что могу еще сказать,что это хорошая школа выносливости...если выдержишь все неприятности тут,то дальше менее страшно)))если готов терпеть это за 9т.р. в месяц,то уйдя будешь закаленным соискателем!!! работала я там не долго,но картина сложилась ясная....будь на чеку!!!
Плюсы в работе:
стабильная зарплата,высокие чаевые(в сезон), мед.страхование,бесплатное питание, веселые корпоративы. ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
работала не на GHE, а от арендаторов (наша компания снимала офис на 1 этаже ). О персонале: впечатления двоякие- Томас Нолл - оч неприятная личность, Ильченко- сука еще та. остальной персонал- люди вроде бы вменяемые. Хотя судя по всему "подсидеть" другого в данной компании считается нормой. Питание: в 2009 году было на уровне, с 2010 -отвратительное. Не раз были случаи отравлений.
Плюсы в работе:
С точки зрения прктики английского- место идеальное ... Подробнее>>

Плюсы в работе:
На собеседование попала спонтанно, искала место для практики, гуляла по невскому и решила зайти. Не смотря на визит без договоренности, в джинсах и футболке, с ядерно-красной челкой, встретили меня очень приветливо. Побеседовали на английском, мне предложили должность официанта минибара при румсервисе. Практику в нашей стране не оплачивают, о чем мне и напомнили. Начальство состояло из менеджера Екатерины, её ассистента Константина ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Во первых, когда приходишь туда на собеседование описывают тебе все очень красочно, много обещают. Потом нужно отработать несколько дней стажировки, за которую обещают заплатить (в моем случае по 150 р. в час). Первый день прошел неплохо. На второй попробовала поговорить с девочками, спрашивала как им тут. Никто ничего не говорит, только некоторые заикались, что давно хотят уволиться, да все никак. Начала подозревать неладное. На последний день стажировки, после долгих расспросов, менеджеры наконец-то нормально рассказали и про график и про зп. И то и другое от описанного на собеседовании отличается кардинально (график очень жесткий, выходных мало и дают их не охотно, зп меньше в разы). Вежливо сказала им, что такие условия мне не подходят, и вот тут то началось. Вся вежливость испарилась моментально, обложили чуть ли матами, а ведь взрослые воспитанные люди вроде бы. Документы сразу не отдали, сказали "сейчас нет времени, ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Работала в данном заведении поваром, да на кухне все чисто и аккуратно, но повара пренебрегают нормами сан пина, готовить могут без перчаток, ложку от соуса облизнуть и обратно соус помешать, так что подумайте хотите вы обедать в таком месте.
Положительные стороны:
...

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
В заведении работают родственники и родственники родственников. Чужих воспринимают как прокаженных. Естественно круговая порука, когда левак делают все, отчего страдают только посетители. Мой личный опыт - проработала (выдержала) пару недель. Честно тут работать невозможно, зарплата слишком маленькая. Начальство в курсе, но всех все устраивает.
Положительные стороны:
А есть и вообще такие? ...

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
Была на собеседовании в прошлом месяце. Я давно работаю в сфере обслуживания, за плечами несколько хороших ресторанов, из-за коронавируса пришлось уйти с последнего места работы. Пришла устраиваться в ресторан при отеле, как оказалось это бар-кафе с небольшой кухней. По требованиям знание английского, стрессоустойчивось и все остальное как обычно. Расстроила обещанная заработная плата от 37 000, думала что приду в ресторан и минимум 60 предложат, но как я поняла кафе не приносит особой прибыли, пока я там находилась, народу пришло много, но все либо фотографируются или кофе заказывают. Чаевые тут можно ожидать только от иностранцев, но и они не дураки, такие деньги платить за воздух. Кто думает идти сюда или нет, мой совет вам не идите!
Положительные стороны:
...

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
Устраивался в «Мезонин» официантом. До этого был аналогичный опыт – работал в пиццерии и в одном ресторане мексиканской кухни. Выдержал в «Мезонине» всего два месяца – больше не было сил. Отношение со стороны начальства ужасное – администраторы не стесняются орать на сотрудников. Переработки – это норма, причем отказаться от них нельзя. Просто ставят в известность, что ты выходишь в свой выходной. Официальное оформление – это сказки. Зарплата «серая». Обещанного на собеседовании оклада так и не увидел. За каждый из месяцев недоплатили примерно 30%. Сделали такую систему, что полную зарплату не получишь. Штрафуют безбожно. Разбил стакан – вычитается из зарплаты. Опоздал на 5 минут – штраф. Кстати, на кухне антисанитария полная. И многие работают без санитарных книжек. Короче, с виду вроде приличное заведение. А на самом деле – та еще клоака. ...

Санкт-Петербург