Кондитерская фабрика «Iris Delicia» - положительный отзыв

Автор:Татьяна

Положительные стороны

Заказанный торт, по виду не имеет ничего общего с картинкой и комментариями в заказе № 61170. Торт получился из серии покупок из китайского интернет-магазина - "ожидание и реальность".Дала подробное описание по цветам и технике исполнения торта, приложила фото (уже даже коллаж делаю, чтобы наверняка видели какие цвета использовать, что и как сделать, но нет... мимо ушей/глаз пропускают). В заказе было фото, жаль тут нельзя приложить фото заказа и фото полученного торта и дать ссылки на ресурс с фотографиями.Что было заказано:"Тело" тортика нужно было сделать в технике смешивания цветов (как бы мазками), сочетая цвета: розовый, белый и мятный + золотые вкрапления потали. Верх тортика сделать обливным с подтеками - розовый цвет.Макаруны – сделать мятные с золотом (вкус клубника) – 3 штуки, фото макарунов взяла с сайта Iris Delicia, они их делают и продают, по крайней мере у них так написано и стоит фото таких макарунов - мятный цвет (тиффани) с аккуратным золотым мазком кистью.Корона - цвет розовый, на остриях добавить золотые бусинки.Безешки - белые и розовые, как на фото в заказе + бусинки как на фото в заказе.В результате:"Тело" тортика сделано горизонтальными полосами - белой, салатовой (как маркер-текстовыделитель), бледно-розовой. Уже после выравнивания на "тело" тортика наляпали (иначе не скажешь) куски золотой потали – даже домохозяйки так не делают, а тут кондитеры! Не соблюдены цвета, не соблюдена техника – ничего общего с заказом!Обливная верхушка - цвет также не соответствует фото. И консистенция слишком жидкая и прозрачная была, поэтому подтеки получились широкими, плоскими и прозрачными (кое - где эта глазурь просто полностью стекла с верхушки, образовались проплешины (см. фотографии со всех сторон). Все это делает торт неаккуратным и некрасивым, как работа безрукого стажера. Не соблюден цвет, не соблюдена техника – ничего общего с фото в заказе!Макаруны - на торте выложили "колбасную нарезку", иначе не скажешь, из 4-х салатовых (откуда они взяли этот цвет?!) и 3-х бледно-розовых макарунов. Они огромные, не соответствуют масштабу торта, они плоские и некоторые разваливаются уже на торте, явно сделаны с нарушением технологии. Сверху все это богатство щедро попшикали золотой краской из краскопульта...Корона - почти удалось, да. Если бы все остальное исполнение было в порядке, то не стала бы и писать про корону - но она также не соответствует по размеру торту из коллажа и стоит она прямо, а не под углом, как в заказе. Глазомер явно сбит у кондитеров, дальтонизм также присутствует...Безешки - не соответствуют по исполнению фото в заказе. Одно дело - тонкие линии экструдера,  тогда безешки выглядят утонченнее и воздушнее и поддерживают своим дизайном общую стилистику торта, другое дело - наклепать первой попавшейся насадкой безешек, как для продажи вразвес для магазинов делают.   Бусинки – просила как на фото сделать, там они только сверху, их чуть-чуть, они мелкие как бисер и несколько крупных. В результате большие бусины наклепали на "тело" торта зачем-то, как бородавки...  Праздник Iris Delicia нам испортили, спасибо!Дальнейшее отношение этой кондитерской к клиентам можно назвать тихим хамством. Они просто не соизволили выйти на связь в течение 1,5 недели после письменного обращения, и соизволили лишь позвонить только через день уже после моего звонка – 24/07/19. При этом в телефонном разговоре мне пообещали сделать возврат денег, обещали прислать письмо, где будут указаны реквизиты/дальнейшие действия для возврата. До сих пор, 30/07/19 – а это уже более двух недель, мне не отвечают на мои повторные обращения и не присылают никаких писем. Они просто самоустранились и ждут, что все само уляжется. Нет, не уляжется. Я буду оставлять отзывы с регулярным постоянством на всех площадках. Подобное отношение к клиентам должно быть вознаграждено по заслугам.У себя на сайте они не пропускают отрицательные отзывы – везде сплошная похвала. Крупная, вроде, кондитерская, а за свои ошибки не готова возмещать даже небольшие суммы – показатель их уровня. Берегите свои нервы, не заказывайте в этой кондитерской, если один раз вам повезло, то это действительно везение, не более того!

 

Отрицательные стороны

 

Москва