"Мясновъ": адская кухня
Отрицательные стороны:
Моя эпопея в "Мясновъ" началась в мае 2024 года, когда я, студентка-первокурсница, повелась на их сладкие речи о "гибком графике" и "возможности совмещать учебу с работой". Ага, конечно! Гибкость оказалась односторонней – гнулись только мы, подстраиваясь под их бесконечные смены. Обещали 2/2, а по факту я торчала там по 14 часов кряду, без нормального перерыва. Забудьте про обещанный час на обед – максимум 15 минут, чтобы закинуть в себя что-то на ходу, пока на тебя орут, что покупатели ждут....
Положительные стороны:
Несмотря на весь этот беспредел, мне, надо признать, повезло с коллективом в конкретной точке, где я работала – на Бирюлевской, 38. Это были тетеньки за 45, такие, знаете, прожженные жизнью, но с душой нараспашку. Они меня, молодую и зеленую, приняли как родную. Помню, как в конце июля, когда я совсем вымоталась и хотела все бросить, одна из них, тетя Люда, буквально взяла меня под крыло. Она научила меня всем этим премудростям: как правильно фасовать мясо, чтобы оно выглядело аппетитно,...
Подробнее>>