Поиск отзывов

Результаты поиска

0 0

Отзыв о работодателе «Шоколадница»

Дарья:

Отрицательные стороны

Зарплата - мизерная, требования - будто она раз в десять больше.
Когда ты официант, должен плюнуть на все свои нужды и пытаться отловить тайника. Как только тайные гости за месяц пройдены - спокойно забиваешь на гостей. С одной стороны хорошо - половина пунктов из "обязательного сервиса" гостей просто раздражает (не предложил повтор напитка - когда просят счет впариваешь кофе с собой, видишь, что гость пришел только кофе взять и подождать кого-либо - суешь под нос доп.блюда), с другой - многие расслабляются так, что спокойно сидят и ничего не делают. Меню требуют выучить мгновенно, отстают только от людей с характером. Ставки на ночную смену не бывает как явления. Людей ночью нет, так что чай ты не получаешь. А на премию не можешь выйти по той же причине даже с огромным желанием. При выплачивании премии официантам учитываются их показатели по продажам (хотя при трудоустройстве, мне рассказывали как всё классно: тайник и АТО пройдены (а мы проходили их всегда) - ВСЯ КОФЕЙНЯ получает премию. В результате за месяц работы по ночам ты получила три тысячи. Более того, узнав, что я могу работать ночью директор стал ставить мне смены и туда и сюда в январе (к экзаменам готовишься? насрать, тебе поможет сила любви).
Директор - вообще отдельная тема. Ничего не знает, но много требует. В запару может забрать официанта/бариста со смены, чтобы отмучить еще часа четыре (никакого чая ты не получишь), просто так, ради собственного удовольствия. Хамло редкое, слабохарактерных официантов доводил до слез, на людей посильнее не мог наезжать в виду собственной слабости. Может не пускать курить просто потому что ему приспичило (курит в шоко 80% персонала), закрывает дверь из подсобки и грозит увольнением. ТУ - тоже самое. Как то раз его друзья прошли мимо и увидели. что зал пустой, а мы сидим. Сообщили ТУ, пришло письмо и так далее. Но да, ночью за 41 р/час я должна с улыбкой стоять и ждать не существующих гостей. ТУ не считает работников за людей в принципе. Может спокойно перекидывать их с точки на точку, удобно им там работать или нет. Может внезапно запретить приходить на другие точки (подработка нужна, а смен нет? выкручивайся как знаешь), потом внезапно разрешить. Может выдать премию из-за понравившейся груди менеджера.
В январе ввели изменения Тайного Гостя - теперь, если ты разговариваешь с коллегами, тайника ты проходишь на 0 (как минимум в мск с этим очень жестко). Ясное дело, если зал полный, официант не будет разговаривать с коллегами, но требование распространяется на пустой зал со всей выполненной официантской работой (напоминание при этом о зарплате требуется?)
Зимой нам убрали ночного повара, а затем ночную мойщицу. Летом повар работает не каждый день. Менеджер крутился как белка в колесе, выполняя работу за обоих. Официант ночью стоит на баре, потому что менеджер банально не успевает помыть тарелки и заполнить отчеты. При этом - если кто-то из руководства видит стоящего на баре официанта, последует наезд.
Учебный центр - та еще плюшка. Первая тренер нам попалась хорошая, принимающая во внимание наше мнение. Вторая - полная некомпетентность. Требовала от нас полного подчинения, не знала работу в зале, и впаривала разработанные где-то наверху фразы для работы с гостями. Например следующее: "Могу предложить вам торт Прага" - "Знаете, я не люблю шоколад..." - "ИМЕННО ПОЭТОМУ я предлагаю вам торт Наполеон!" Объяснение, что "именно поэтому" звучит как минимум глупо - не канало. Должен говорить так и все. Замены типа "тогда", "вместо него" - не катируются.
После моего увольнения отменили персональскую еду. ОТСУТСТВИЕ ПЕРСОНАЛЬСКОЙ ЕДЫ В ОБЩЕПИТЕ - нечего сказать. Теперь ты можешь съесть ОДИН тост за смену и, если работаешь больше восьми часов, можешь скушать ролл. На этом персональская еда заканчивается как явление.
После работы в шоколаднице перекусывать там категорически не хочется. Единственная качественная еда - тортики, но цены на них запредельные при их малом количестве (при местообитании в Питере вам лучше сходить в ту же "Штолле", где пирог обойдется вам в 40 рублей, а не в 240). Всё остальное - просто разогревается. Включая даже пельмени. Хотите свежей еды - не стоит ходить в шоколадницу ни в коем случае.
В завершение хочу сказать, что из личной неприязни директор запретил мне посещать кофейню. Официально не мог, но разослал всему персоналу.

Положительные стороны

Попался хороший коллектив. Общие навыки работы в общепите. Продукты и работа на баре. Усё.

 г. Санкт-Петербург, Гатчинская 2


загрузка результатов опроса

Пройдите краткий опрос, всего несколько вопросов (да/нет), которые помогут составить максимально объективное мнение о компании  Пройти опрос 

 

 

Отзывы о компании

17.12.2023 | отрицательный отзыв
0 0
шоколадница: Самое отвратительное отношение к перслналу

Отрицательные стороны:
Вечная не хватка кадров. Рабочий день с 6:00 и до 20:00 а то и полтора суток муж работал.... з. П не соответствует так как пашут за троих. А получают за одного... А про отношения к работягам я молчу...... Премии нет. Вот вычисть с з. П это да они всегда рады стараться.... Начальница цеха..... Лицемерная т... Ь
Положительные стороны:
Одно зарплата во время
Подробнее>>

02.08.2023 | отрицательный отзыв
0 0
шоколадница: Не выплатили зарплату, не оформляют

Отрицательные стороны:
Взяли дочь в официанты, проработала месяц. Графика четкого не было, как сами решат вызвать на смену, так и вызывают. только накануне вечером предупреждают. Весь месяц пришлось в городе быть, никуда не выехать не спланировать жизнь! Потом дали 3 дня выходных. Сказали, твоя смена будет 21го. Дочь обрадовалась, на природу поехала. А управляющая 19го пишет: выходи завтра, 20 го. Она говорит, я не могу, я уехала. Она отвечает, ну и не выходи тогда совсем! Она все таки пришла 21 го, как договаривались изначально. Они ей: до свидания, не нуждуаемся больше в ...
Положительные стороны:
Нет
Подробнее>>

18.07.2023 | отрицательный отзыв
0 0
шоколадница

Отрицательные стороны:
Зарплата мизерная. Набирают студентов и школьников. Работают по 8 часов. За 15 смен заплатили 2400.не идите сюда работать. Никогда
Положительные стороны:
Нет
Подробнее>>

16.12.2016 | отрицательный отзыв
0 0
Шоколадница - отзыв работника «Ирина» о работе в компании

Отрицательные стороны:
Служба безопасности. Я прошла 3 собеседования с разными директорами. Сделала тестовое задание. Я точно знаю что у меня все отлично с законом. Но в связи с продажей кв у меня нет постоянной регистрации в СПБ. Я сделала НАСТОЯЩУЮ временную прописку у подруги. Руководитель отдела персонала говорила что единогласно все дииректоры хотят меня и готовы ждать когда я получу паспорт. Я сдала паспорт. Их служба безопасности отказала без объяснения причин. Это нарушение ТКРФ и Конституции РФ! Я буду жаловаться! ЖАЛОВАТЬСЯ ВСЕМ что вроде как компания белая а нарушает! Если ...
Положительные стороны:
Очень хороший коллектив, понимающие и гибкие люди, ищущие профи своего дела
Подробнее>>

26.05.2015
0 0
Отзыв сотрудника о работодателе Шоколадница

Отрицательные стороны:
Шарашкина контора . Не советовал был.
Положительные стороны:
Отсутствуют
Подробнее>>

02.06.2015 | отрицательный отзыв
0 0
Отзыв сотрудника о работодателе Шоколадница

Отрицательные стороны:
Всем привет! Для тех, кто ищет работу, или просто сомневающимся!максимально объективный отзыв. Всё как есть. Хочу поделиться своим опытом работы в качестве менеджера в сети кофеен Шоколадница. Шоколадница - это вязкое, вонючее болотце, в которое лучше не лезть! Обо всём по порядку. 1.Коллектив - в каждой кофейне он разный, и в каждой кофейне своя атмосфера. Поэтому ни плюс, ни минус. Если вы не толерантны - эта "работа" не для вас. Мне в плане коллектива не повезло. Работал с таджиками, узбеками, киргизами и прочим этносом. Из всего персонала я был один ...
Положительные стороны:
Их просто нет. Единственное, что вы извлечете полезного из этой шараги, если в будущем будете работать в общепите, это элементарные знания СанПиНа.
Подробнее>>

23.07.2015
0 0
Отзыв сотрудника о работодателе Шоколадница

Отрицательные стороны:
Проработала в кафе месяц,уволилась по семейным обстоятельствам,а зарплату не выплатили,почти месяц там уже не работаю,а зарплаты все нет и нет ,каждый день завтраками кормят.Подумайте сто раз прежде чем устраиваться в ШОКОЛАДНИЦУ!!!!!
Положительные стороны:
дружный коллектив
Подробнее>>

30.09.2015 | отрицательный отзыв
0 0
Отзыв сотрудника о работодателе Шоколадница

Отрицательные стороны:
Абсурдные стандарты прохождения тайника бесят и официантов, и гостей. Обезличивают работников и нервируют своей неуместной навязчивостью посетителей.
Положительные стороны:
дружный коллектив, вкусно
Подробнее>>

18.07.2016 | отрицательный отзыв
0 0
Отзыв сотрудника о работодателе Шоколадница

Отрицательные стороны:
Начну с того, что это компания, как оказалось, настроена точно не на прибыль сотрудников, т.к. 44 рубля в час - смешные деньги. С коллективом кому-то может повезти, но точно не мне. Половина из них - адекватные, дружелюбные ребята, другая же - антиподы первой. пожалуй, самая забавная ситуация выходит в ночную смену, когда ОДИН официант должен убирать кофейню, а это, не много и не мало, 4 зала. Бывает так, что ночью поток людей, а убрать кофейню в одиночку ты не в силах. И, сидящий менеджер неподалеку с телефоном в руках, ...
Положительные стороны:
-----
Подробнее>>

04.11.2017 | отрицательный отзыв
0 0
Отзыв сотрудника о работодателе Шоколадница

Отрицательные стороны:
Устраивалась в организацию ООО Арена фудс кейтеринг», которая входит в ГК «Шоколадница», находящуюся на территории Москвариума. Рабочее место, мягко говоря, оставляло желать лучшего: комнатка в подвальных «катакомбах» около 20 метров, в которой сидели ни много ни мало 9 человек: бухгалтерия и кадровики. На человека рабочего пространства выходило метра 1,5. Жутко неудобно и некомфортно. Ну что сказать... В таком отвратительном коллективе мне ещё работать не приходилось. Чистый прайд во главе альфа-самки – главного бухгалтера Юлианы - совсем слетевшей с катушек. За свои 12 лет трудовой деятельности с таким я столкнулась ...
Положительные стороны:
-----
Подробнее>>

11.05.2022
0 0
Шоколадница

Отрицательные стороны:
Ленинградский вокзал мы работали очень тяжело была мы договаривали день работать но они заставили работат ночь если мы не работаем ночь сказали добавить чорный список потом мы работали 2 месяц мусор вбрасывать не кто не хотел потому что далеко было мусор две недели стоял везде детектор работать не умеет шеф повар есть много заказывет просрочки много были жалоб много был продали не свежие продукты
Положительные стороны:
Зарплата уверенный ...

Киев, Москва, в Московской области, Санкт-Петербург, Краснодар, Нижний Новгород, Новосибирск, Тюмень, Сочи

Подробнее>>

17.03.2021
0 0
Шоколадница


Отрицательные стороны:
Самое главное мое недовольство заключается в том, что наша наставница относилась к нам неподобающим образом, а именно: 1. Начинала ругаться и кричать, за то что мы не предлагаем допы. Это было в первый день, когда мы только пришли, и просто в силу того что на нас навалилась куча новых обязанностей, иногда забывали предлагать дополнительные ингредиенты, за что она начинала орать. Стоит отметить, что дальше, на протяжении всей практики, она очень остро реагировала на предложения этих допов.

Россия, Москва

Подробнее>>

02.02.2021
0 0
Шоколадница


Отрицательные стороны:
При увольнении с меня списали 6 тысяч и послали. Директорам и руководству откровенно наплевать на качество продуктов, кофе делали добавляя молоко которое на заводках используется для приготовления блинов Постоянные списания в 2 тысячи и больше Никчемные жалкие люди ворующие у студентов

Россия, Новосибирск

Подробнее>>

03.06.2019 | положительный отзыв
0 1
Шоколадница - положительный отзыв

Татьяна:
Цитата: ЯнаВ шоколаднице делала праздник для дочери, Василисе исполнилось 5 и не знала куда податься, детские кафе очень дорого выходили, дома слишком скучно. Посоветовала одна мамочка из садика шоколадницу - и нам очень понравилось! Для деток специальное меню, показывали всякие интересности, были и пироженки маленькие. Ваське моей очень понравилось, как и ее “подружкам” из садиканедавно были на дне рождении у девочки из садика в шоколаднице не Жулебинском бульваре, дети остались в восторге! ну а мы(родители) тоже очень душевно и вкусно посидели:)

Подробнее>>

31.05.2019 | положительный отзыв
0 0
Шоколадница - положительный отзыв

Яна:
В шоколаднице делала праздник для дочери, Василисе исполнилось 5 и не знала куда податься, детские кафе очень дорого выходили, дома слишком скучно. Посоветовала одна мамочка из садика шоколадницу - и нам очень понравилось! Для деток специальное меню, показывали всякие интересности, были и пироженки маленькие. Ваське моей очень понравилось, как и ее “подружкам” из садика

Подробнее>>

31.05.2019 | положительный отзыв
0 0
Шоколадница - положительный отзыв

Оля:
Цитата: ЭллаШоколадница - одна из моих любимых сетей кафе.  и моя! она вообще одна из первых кафешек, с которой я познакомилась по приезде в Москву Подробнее>>

30.05.2019 | положительный отзыв
0 0
Шоколадница - положительный отзыв

Оленька:
Я обычно беру чай блю матча на миндальном молоке, впервые попробовала его только из-за цвета, он оказался очень вкусным, теперь его часто и заказываю. Также в шоколаднице очень вкусный кофе, очень хороший Фисташковый латте, там прямо дробленные орешки сверху, очень круто. О а еще тут есть бонусная программа с шоко-бонусами, которые копишь а потом на них можно что-то заказать, прикольно, редко вообще где такое есть Подробнее>>

27.05.2019 | положительный отзыв
0 0
Шоколадница - положительный отзыв

Элла:
Шоколадница - одна из моих любимых сетей кафе. Так как в самых разных кафе уровень качества блюд всегда одинаковый, всегда вкусно, кофе всегда хорошее. Отлично следят за всем этим по всей сети. Что не маловажно - всегда чисто даже когда на улице снег и грязь или пыль как сейчас. Всегда с удовольствием захожу. Да и работники все дружелюбные, когда захожу часто в одно и тоже кафе - улыбаются сильнее, спрашивают как дела, если потом не захожу долго - говорят долго вас не было и тд, это очень приятно Подробнее>>

27.05.2019 | положительный отзыв
0 0
Шоколадница - положительный отзыв

Кристи:
Цитата: Аринаесли следите за питанием посоветую тогда вам еще десерт из шоколадницы, называется - вишня в шоколаде, он без сахара и только из полезных ингредиентов) но по вкусу не уступает ни одному другому десерту, а мне нравится даже больше остальных!)афигенский десерт, он сделан на кокосовом молоке и сливках, люблю такое) Подробнее>>

24.05.2019 | положительный отзыв
0 0
Шоколадница - положительный отзыв

Арина:
Цитата: Mary тоже люблю супчик из шоко, он и вкусный и фигуру бережет:) если следите за питанием посоветую тогда вам еще десерт из шоколадницы, называется - вишня в шоколаде, он без сахара и только из полезных ингредиентов) но по вкусу не уступает ни одному другому десерту, а мне нравится даже больше остальных!)

Подробнее>>

22.05.2019 | положительный отзыв
0 0
Шоколадница - положительный отзыв

Mary:
Цитата: ЛенаЯ хожу в шоколадницу не ради кофе и десертов, а из-за супа. Серьезно, я люблю крем-супы, грибной мой любимый. А в шоколаднице он уж очень вкусный. тоже люблю супчик из шоко, он и вкусный и фигуру бережет:)

Подробнее>>

21.05.2019 | положительный отзыв
0 0
Шоколадница - положительный отзыв

Лена:
Я хожу в шоколадницу не ради кофе и десертов, а из-за супа. Серьезно, я люблю крем-супы, грибной мой любимый. А в шоколаднице он уж очень вкусный. Хотя я и не сразу его приметила, а ходила просто покушать вне дома, так как готовлю в нашей семье только я, хочется иногда есть то, что готовила не я. Тем более муж любит супы тяжелое, чтоб ложка стояла, как говорится. А себе отдельно суп готовить - уж больно муторно, так что пару раз в неделю просто кушаю супчик здесь. Не очень дорого, вкусно и сытно Подробнее>>

26.10.2020
0 0
Шоколадница


Отрицательные стороны:
Выплачивать достойную и обещаную зарплату, а не те копейки которые выплачиваются по факту и не выставлять план по выручки не выполнимый и ужасно завышенный.

Россия, Тюмень

Подробнее>>

27.02.2020 | положительный отзыв
0 0
Шоколадница


Отрицательные стороны:
1) Компания нищая — и KFC, и кофе хаус, и сама шоколадка. Везде требуется ремонт, на химии, ремонте и оборудовании жесткая экономия. 2) Киргизы. Думаю, этим всё сказано. 3) Отбор никакой — большинство управленцев пришли просто попу просиживать. 4) Вытекающие из пункта 2 — антисанитария, отсутсвие понимания обычных правил гигиены, тупость (!).

Россия, Москва

Подробнее>>

12.02.2020
0 0
Шоколадница


Отрицательные стороны:
Зам. управляющей Евгения вела себя максимально неприветливо и равнодушно, было крайне неприятно общаться с ней, даже не перезвонила, хотя я потратил своё время на дорогу и до этого на личном энтузиазме посетил производство. Нужно хотя бы научиться нормально общаться с людьми соискателями, в которых заинтересована компания, а не проявлять показушный цинизм и непрофессионализм.

Россия, Санкт-Петербург

Подробнее>>

06.02.2020
0 0
Шоколадница


Отрицательные стороны:
Нахожусь в поиске работы. Так как обучаюсь заочно — интересен полный день, который и подразумевает работа баристой. График исключительно 2?2, у официантов он относительно свободный. Оставил отклик на «НН», позвонили в течении часа и пригласили к ним на собеседование. Приезжаю, у стойки с информацией множество людей, причём славян там было меньшинство. Окей, заполнил анкету, позже из двери вышла недовольная девочка и спросила с лицом уставшего от работы шахтёра «что, ещё?». Имела ввиду она нас — расходный материал.

Россия, Москва

Подробнее>>

27.01.2020
0 0
Шоколадница


Отрицательные стороны:
Очень маленькая почасовая ставка (50р). Из заработанных 1500 чаевых ты отдаёшь 200р на мойку и 390 (30% процентов от суммы) на бар, в итоге остаёшься ни с чем. Постоянные запары, нехватки посуды. Частые случаи с тем, что официант может забрать твой чай со стола себе пока ты не видишь. Постоянное создание акций, которые ухудшают товаро оборот сотрудников, следовательно падает зарплата. По итогу от создания таких акций, приходят люди очень скупые, которые за хорошее обслуживание уходят не оставляя

Россия, Москва

Подробнее>>

22.10.2019 | положительный отзыв
0 0
Шоколадница


Отрицательные стороны:
 Работник сам оплачивает медкнижку (кроме поваров) цены на медкнижку довольно кусачие 2070 рублей. И не факт что работник, заплатив эти деньги получит компенсацию. Ушла оттуда сразу после собеседования, так как не могу позволить себе там работать, для меня это слишком шикарно и неудивительно откуда у шоколадницы постоянная нехватка рабочих мест, компания просто незаинтересованна в этих рабочих местах.

 Россия,  Москва

Подробнее>>

30.05.2013 | положительный отзыв
0 1
Отзыв сотрудника о работодателе Шоколадница

Отрицательные стороны:
установленные стандарты улучшают сервис, но иногда они немного нелогичны
Плюсы в работе:
отличный коллектив хорошие и интересные гости замечательная кухня ... Подробнее>>

24.02.2015 | положительный отзыв
0 0
Отзыв сотрудника о работодателе Шоколадница

Отрицательные стороны:
Информации нет
Плюсы в работе:
Юридическая защита от действий недобросовестных работодателей, г.Тюмень, тел. 89829463848, сайт: http://yurid-uslug.umi.ru ... Подробнее>>

ПОМОЩЬ В ТРУДОУСТРОЙСТВЕ С ГАРАНТИЕЙ РЕЗУЛЬТАТА
Ищите работу? Хотите изменить свою жизнь к лучшему?
Обращайтесь, наши лучшие специалисты готовы помочь Вам добиться успеха >>>

Пройдите, бесплатно, профориентационный тест >>>

Вернуться к списку

X

Дополнительных отзывов о компании не найдено. Вы можете воспользоваться нашим расширенным поиском.

Запустить поиск | Закрыть

Закрыть

Сообщение


 
Ваше имя

Ваш E-mail

Подробное описание

 

Отправить Закрыть

x
x
>