Coffeesphere — показуха вместо нормальной работы

Отрицательные стороны

Работала в «Coffeesphere» летом 2024 года, на точке на Шелепихинской. Устроили «по устной договоренности», никаких бумаг, ни договора, ни ГПХ — просто «работай, потом переведем». Зарплату обещали 250 рублей в час, а потом начали вычитать за всё подряд: опоздала на пять минут — минус час, пролила кофе — минус смена. Деньги кидали на карту два раза в месяц, без задержек, но суммы всегда разные, как будто им лень считать. График 4/3, но часто заставляли выходить шестой день, потому что «некому работать». Менеджер — типичный “кофейный диктатор”: орёт, если не улыбаешься клиенту, а сам хамит через слово. Обучение — фикция. Первый день я просто стояла и смотрела, как коллега пытается научить новичков между заказами, без инструкций, без чек-листа. За неделю я успела быть и кассиром, и баристой, и уборщицей. Ни формы, ни перчаток, ничего не выдают. Из клиентов — половина считает, что ты им личный слуга. Начальство поддакивает им, лишь бы сохранить «атмосферу уюта». Самое мерзкое — предвзятое отношение: новеньких шпыняют, а старым всё прощают. После трёх недель психанула и ушла, нервы дороже этих копеек и понтов про «бренд с душой».

Положительные стороны

Хорошие ребята-баристы, которые реально тащат на себе всю работу и поддерживают друг друга. Без них эта кофейня давно бы развалилась. Кофе неплохой, но люди — вот единственное, что там светлое.