Отзыв на : кафе «Buffet»

Отрицательные стороны:
Безумное руководство, и, как итог, остаются только те (особенно в руководящем составе) кто соглашается с директором во всем, не смотря на любые логические возражения. Т.е. говорят: "Я знаю, что это неправильно и может быть суд, но делай, директор велел". Понятно, что судить будут не их, а тебя, крайнего. Закупка продуктов - сброс с баз с заканчивающимся сроком годности. Бывает, что-то уже подпахивает, но все равно заставляют готовить, т.к. "оплачено". Если гости жалуются, то от них откупаются деньгами, а повара и официанты за этот банкет НЕ ПОЛУЧАЮТ НИЧЕГО! Относятся как к

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
Устраивался к ним официантом, зарплату обещали нормальную плюс чаевые. По факту оказалось все не так. Из зарплаты вычитают кучу штрафов, к выдаче остается пшик. На чаевые рассчитывать не приходилось, потому что клиенты большей частью оставались недовольны. Это еще хорошо, если просто без чаевых и без скандала обходилось. А так были и отравления. Тут я практически сразу перестал удивляться, когда попал в первый раз к ним на кухню. Срач и антисанитария. Денег было мало, выживали тем, что начальство разрешало на банкетах потырить со столов спиртное ну и что еще можно

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
Ну может кому и нравится, когда начальство лезет тебе под брюки- мне вот как то нафиг не нужны эти гейские штучки! А (удалено) любитель пассивных мальчиков! И ему пофиг что ты к ним не относишься! И главное жена у него в наличии! Ну я его послал- меня турнули, типа не прошел профпрофигодность! Да пошел он! Да и работать в такой конторе тоже не подарок- клиенты скандалят, потому что им еда не нравится. А как она может нравится- если часто люди травятся некондицией? А ее здесь любят подавать под занавес,

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
Пришлось уволится занедолго до нового года. Ситуация швах, но терпеть весь этот адов бардак тупо нет сил. Работала распорядителем, читай - менеджером. Договора, общение с клиентами, персонал. Первое. замучилась получать по первое число от обманутых клиентов, то есть обещать мы тут должны красивый и прекрасный праздник на уровне, а на деле получается фигня, потому что ни кухня ни оформление мягко говоря не дотягивает до того чего ожидает клиент за свои деньги. Второе: персонал. Политика руководства, (удалено), если что, простая: берем все, что "лежит", главное платить меньше или вовсе

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
Директор (удалено), несмотря на то, что женат, дочь и все такое, любит цеплять мужиков. Если вам это неприятно - не устраивайтесь, иначе будете уволены как я. Если приятно - сделаете маленькую карьеру (см. z-buffet)

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
Устраивался на сезон подработать пока в академке был. Приятель насоветовал, говорил, чаевые всегда и выпить-закусить после банкетов остается, можно незаметно вынести, да и начальство на это глаза закрывает. Не, работа как работа, официант - дело маленькое, принес-унес. Но последние месяцы совсем жестко стало, народ увольняется, потому что на банкетах постоянно кто-то травится. В итоге начали набирать вообще каких-то бомжей, не работа а блудняк. Для меня краем стало, когда детишки потравились, выпускники. У нас тогда как раз поваром (удалено) работал, кто знает, что он там за специи везде сыпал, но

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
Проработал 2 месяца. Просто в шоке. Такой антисанитарии нет вообще нигде. Перед гостями стыдно. К тому же хамское обслуживание. Уволился. Сейчас в Конкорде - вот это образец кейтеринга!

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
Осторожно! Z-Buffet это кидалово! Набирают сотрудников на испытательный срок в месяц, потом увольняют. Так было со мной. Устроился в декабре официантом, обещали после первого месяца повышение и всякие ништяки. Выплатили аванс. А после всех новогодних корпоратов и банкетов тупо уволили. Денег не заплатили.

Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
Пока не нашел
Положительные стороны:
Пришёл, увидел, заработал)) очень годное место, если ты офик с мозгами, мало оклада, всякие пьяные богатые тёти очень любят пообщаться и официантику на чай оставить. Люблю их душевно, в результате за зиму зарабатываю в 2,5 раза больше чем в других местах. Со збрицким вообще один кайф работать, мозг не клюёт, главное свою работу делать. ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Работа не из легких часто в ночь
Положительные стороны:
Интересное меню, опытный шеф, зарплата ... Подробнее>>