Резиденция 888 малый кременкуль

Официальный представитель парк-отеля "Резиденция 888" Хотели бы прокомментировать отзыв бывшего сотрудника, и рассказать о второй стороне медали. Повар Алексей проработал в организации два месяца. Неоднократно был замечен на работе в алкогольном опьянении. Что мы готовы подтвердить актами, составленными на данного сотрудниками, с подписями свидетелей. Данный сотрудник также напился вечером 31 декабря до состояния, что с трудом стоял на ногах. На следующий день не вышел на работу. Повар ужасно подвел нашу компанию – в новогодние праздники, когда полный отель гостей, мы остались без нужного сотрудника. Жаль, что Алексей решил, вынести данную ситуацию на общественность. Но не указал причины своего увольнения и поведения. Все официальные подтверждения о нарушениях с подписями свидетелей, имеются.

Комментарий к комментарию "официального представителя" данного заведения указанного оппонентом выше. Как бывшие сотрудники заявляем что работа длительностью в 2 месяца это не показатель для рядового сотрудника, скорее плохой показатель для организации которая не способна предложить достойные условия и адекватное отношение. Работа повара была безупречной и проблем с "алкогольными опьянениями" у парня небыло ни в этот ни в другие придуманные случаи. В этот праздничный день и ночь человек работал совершенно трезвым и говорить тут не чего. После грубых "выпадов" от изрядно выпившего управляющего о дальнейшей работе не могло быть и речи. О грубости, распускании рук и провакаций к рукоприкладству со стороны управляющего, никто из работающего персонала конечно не скажет , и акт не составит...и по-человечески понятно почему. То что повар был сильно пьян и еле стоял на ногах уж точно такого небыло -это ложь и клевета. Уважаемый представитель, вы были свидетелем происходящего ? Прочитав ваш рассказ становится понятно-что свидетелем вы небыли-либо что то недоговариваете в чьих то интересах. Потому как с вашего текста не ясно что стало причиной конфликта и ничего лучше не придумали как обвинить честного и порядочного с положительными характеристиками человека в пьянстве. Попробуйте провести на ногах 20 часов не приседая и готовить еду и таскать тяжёлые кастрюли, казаны, мешки с мусором и углём гоняя мышей по кухне и убирая их помёт с оборудования, как минимум, всё это присутствует в работе повара на данном предприятии. Об этом Роспотребнадзор ещё не знает. Вот что было на самом деле в течении рабочего дня, взгляд со стороны на суть конфликта : Был символический тост за новый год под бой курантов - это было в любом коллективе и руководство в сфере общепита , как правило не запрещает в новый год бокал шампанского - правильно ли сказать что кто-то напился и с трудом стоял на ногах вечером 31-числа? И как же он до трёх ночи отдавал блюда на банкет в таком случае? Может быть Вы ему помогали? В таком состоянии , как вы описали, невозможно что-то приготовить без нареканий по качеству пищи...однако об этом нет ни слова не в рассказе "официального представителя резиденции" не в отзывах от гостей. Потому что все было на высшем уровне. По поводу того что повар кого-то подвёл и в отеле была полная загрузка - явно преувеличено. Был новогодний банкет на 25 гостей , повар работая с 9 утра 31 декабря до 5 утра 1 января без перерывов, по завершении банкета в ответ на поведение управляющего был вынужден покинуть рабочее место из за конфликта с управляющим который только и делал что мешал и отвлекал от работы разгуливая с кружкой пива по кухне. Повар обратился к управляющему с просьбой не отвлекать и не мешать процессу отдачи блюд, в ответ на просьбу управляющий повёл себя не адекватно и схватил повара за одежду и вывел на улицу. Что там происходило - неизвестно. Вернувшись после разговора с управляющим, повар Алексей сообщил о своих намерениях прекратить деятельность , закончив текущую работу, подготовив все необходимые заготовки до конца и выслушав очередную порцию упрёков и учений "КАК ТАМ ПРИНЯТО ДЕЛАТЬ" приступил к уборке производственного помещения. Управляющий распорядился вывести поваров с территории резиденции в минус 25 градусов даже не дал дождаться какого-либо транспорта, в 6 утра 1-го января где-то за городом... А поваров довезли до дома добрые люди, гости проводившие время в данной резиденции, т.к. ни одно такси заявок из пригорода не принимало... Вот вам "обратная сторона медали" и как норма высокомерное отношение к персоналу . Выходит кто не согласен с режимом - тот пьяница... По мимо этого можно обрести славу воришки, если решил расстаться с данной организацией т.к. существует такой человек , любитель "бомбить" и припугнуть судебными исками за якобы клевету которой сам не брезгует. Господин "официальный представитель" - Вы вероятно знакомы с этим человеком. Выбор каждого - Верить придуманным официальным актам в стиле девяностых, с подписями задним числом (которых скорее всего не существует) или словам простых людей, не заинтересованных в чьей то выгоде или оправданиях. И правильно сделал что представил ситуацию общественности пока ещё больше потенциальных сотрудников не попортили свои нервы и не потеряли свои заработанные деньги как ушедшие повара. А таким работодателям нужно самим ещё учиться. Очень Жаль что управляющий позволяет себе относиться к персоналу как к холопам.