Адрес: Москва
Автор: Мария
Двуличные бесцеремонные менеджеры... Устраивалась официантом на Липецкой улице с графиком 2 на 2. Когда пришла в первый рабочий день - обо мне словно никто и не знал. Ничего толком не объяснили. Менеджер Кристина показала, где раздевалка, затем провела по залу объяснила, что где. И...а дальше давай сама вливайся и учись всему. Ну, думаю, ладно, практика и вправду лучший учитель. Потихоньку начала осваиваться. Тут стоит сказать, что я девушка немного полноватая в бёдрах и с достаточно большой грудью, из-за чего у меня, само собой, имеются комплексы. И хотя я успешно скрываю их, они влияют на моё поведение - всё же я человек скромный и деликатный. Лишний раз не отсвечиваю, в чужие разговоры не лезу, тихо хожу-улыбаюсь, готовая к общению. Ну так вот Гостей по будням в ерше почти нет. Некоторых официантов отправляют домой за ненадобностью. А я... Ребята чем попросят помочь - принесу, унесу, вытру и т.д. На входе постою гостей повстречаю, меж столов похожу - позову официантов, когда посетители просят. Кристина где-то поправляет, показывает, рассказывает. Директор Сергей Владимирович со мной поговорил, направил на след.день оформляться официально. Всё идёт хорошо. Пожалуй, даже слишком... Время 23:00 Мне никто не объяснил, что рабочий день начинается с открытия ресторана и длится до его закрытия несмотря на прописанные в договоре 12 часов. Наивная я подхожу к Кристине спрашиваю, можно ли домой. Она пожимает плечами и бросает "ну хочешь - иди". - Точно? - недоверчиво спрашиваю я. Та кивает. На след.день я оформилась в офисе тануки у метро Площадь Ильича и приехала в ресторан снова. Уже другой менеджер Татьяна сбагрила меня на официантов и весь день не обращала на меня внимания окроме вечера, когда я от безделья (гостей не было) начала учить меню за ширмой. - Меню учат дома, - говорит, - Выйди помогай. - А можно мне своё учебное меню получить? - спросила я уже в который раз, отчаявшись бегать за директором. - Это мне ребята дали. - Я поговорю и завтра перезвоню. Наступило это "завтра". Звонок - Здравствуйте, это Анна? - Да, я - Это Татьяна из ресторана Ёрш вас беспокоит. К сожалению, не понравились вы менеджерам. Мы вас увольняем. Приезжайте завтра в любое время забирайте свою медкнижку. И это всего через 24 часа работы. Так понимаю, Кристине не понравилась моя "наглость" тогда в 23:00, а Татьяне - то, что я учила меню вместо того, чтобы стоять в пустом зале. И им обеим не понравилась моя внешность, тк я довольно часто ловила их косые взгляды. Вот так вот. Ещё вчера дружелюбно улыбались тебе и всё объясняли, а сегодня "вы нам не понравились, идите нах*й". Люди, что думают пойти работать официантом в этот ёрш на Липецкой, имейте ввиду - деликатность и скромность у них не в почёте. ПОСТОЯННО имитируйте бурную деятельность, не спрашивайте про уход домой, а если собрались в уборную - уведомите об этом менеджера. Иначе она вас, такого незаменимого, потеряет (тупая же).
Доброжелательные (в большинстве) люди в рабочем коллективе - что русские в официантах и охранниках, что киргизы на кухне и в уборщиках. Достаточно чисто 2-ухразовое питание Довольно приличный контингент посетителей Приятный интерьер ресторана
загрузка результатов опроса
Пройдите краткий опрос, всего несколько вопросов (да/нет), которые помогут составить максимально объективное мнение о компании
Отрицательные стороны:
Работы много, но не в ущерб зарплате. Пока всё нравится, коллектив мне попался адекватный.
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Хотелось бы рассказать о некоторых сотрудниках Ерша!!! которые сильно выделяются от остальных своею алочностью, склочностью и хорошим умением сталкивать людей лоб ко лбу, подставлять и т.д о них много можно писать вечно. Такие как ГусевС., шеф повар одного из ресторанов. Умудряется утаскивать коробками продукты и списывать на персонал как недостачи и т.д продавать в зал без чека, помогает ему во всем официант Елена. А прикрывает их косяки на кухне вышестоящие руководство. Вывоз со склада ерша посуда, продажа технологических карт и много другого. Прошу обратить внимание
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
задерживают и без того маленькую зарплату и платят раз в месяц игнорируя постанавление ТК РФ о выплате зп каждые 15 дней
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Работал в Ерше год. За всю мою жизнь самая отвратительная работа. Двуличные официанты, которые могут выйти на работу в жо...пу пьяные. На работе пьют и продолжают обслуживать людей. Есть ,которые употребляют наркотики. Персонал ведет себя по хамски. В зале орут матом. Так же зам директора на тот момент какой то молодой парень Данила. Менеджер Елена,видно без опыта, ходит и смотрит на всех своим недовольным лицом. Кормят персонал какими то помоями. Зарплаты маленькие намного ниже заявленных в обьявлении 45000 в месяц. Ерш Пришвина. Люди, не ходите туда. Это АД.
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Отвратительное руководство. В менеджеры берут без опыта + закрывают глаза на хамское поведение персонала. Администрация вообще не адекватная, зам. директор Надя, по умственному развитию на уровне школьницы, менеджеры по работе воляют себе мат в зале, при чем в полный голос, обсуждают женские, мужские половые гениталии с полной посадкой!!! Отвратительное заведение, кухня готовит на "отвалите". Еда для сотрудников - помои. И все это в ресторане ЁРШ на Пришвина. Единственное адекватное лицо в этом ресторане менеджер Наталья. Откуда все бегут не проработав и недели, кроме официантов, которые распущены до ужаса. Совершенно
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Устраивалась на официанта на космонавтов.Пришла первый день. Поднялась по какой то странной лестнице аля пожарный выход. Позвонила в звонок охранник не открывал мин 7. Когда вошла менеджер или зам( не поняла до конца кто это) Люба недовольно спросила почему я опоздала и не выслушавшим сказала, что бы я так больше не делала. Пошла в раздевалку где киргизы и прочие чурки пускают слюни смотря как ты переодеваешься. Дверь не запирается!!!! Все ходят и пялятся на тебя. Персоналка соеденнная с тануки так что там просто вторая Киргизия. Пришла в зал
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
проработал в ресторане 4 месяца,Водителем ,дурдом полный штрафы за всякую хрень,так и ищут повода.две недели всё гладко как подходит зарплата ,начинаються тайные гости ,начисляют одну зарплату,получяешь меньше ,вся сделка,оклад который обещяют 11700,неполучяешь вся сделка.за то заставляют расписываться в ведомости зарплаты,кто то себе получяет ,а тебе спасибо дурак ,полное дурилово,текучка во всез ресторанах пока дураки не закончяться.Водитель в тануки это доход ресторану ,а себе минус.трудовой кодекс там отсутствует,а больничный и тем более,ещё мания заправка 250р на день ,кончился бензин ,говорят заправляйся за свои,вот такая работа кому скучно
Плюсы в работе:
нмчего хорошего нет,
... Подробнее>>
Отрицательные стороны:
В этой вакансии было указано на сайте SUPERJOB , что зарплата оператора ночного 25т.р. На собеседовании выясняется , что 18. Я ЗРЯ ПОТРАТТИЛА СВОЕ ВРЕМЯ. А В ВАКАНСИИ ЭТОГО НЕЛЬЗЯ БЫЛО УКАЗАТЬ? Не спать ночами за 18т.р. КАК ВАМ?
Плюсы в работе:
Презентабельное здание, в котором располагается офис.
... Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Проработал в ресторане на Народном Ополчении, около 2х месяцев. При увольнении не выплатили полностью расчет, удержали за второй месяц работы в счет якобы ремонта автомобиля, на котором я попал в ДТП не по своей вине. Автомобиль был застрахован по КАСКО и Страховая полностью оплатила ремонт.
Плюсы в работе:
Бесплатное питание
... Подробнее>>
ВИРТУОЗНАЯ ИГРА НАСТОЯЩИХ ПРОФЕССИОНАЛОВ
ТВОРЧЕСКОЕ ВЛАДЕНИЕ ОТЗЫВАМИ