Сеть пекарен Хлебница в СПб. Совершенно безобразная компания. А точнее руководство. Никому не советую туда устраиваться. Причём это касается любой должности.Сейчас управлением сети занимается «уважаемый» Станислав Дарский. До недавнего времени ещё было руководство из Волгограда, директор Саматова Ольга Владимировна и ее заместитель Морозова Елена Михайловна. Это вообще отдельная песня (таких провинциалов с такой короной ещё не встречалось).Теперь по порядку.1. Зп всех без исключения сотрудников серая. У продавцов 20тыс (это зп в СПб) официально, на карту, остальное наличными. У пекарей официально около 8тыс. Будьте сразу готовы, что при увольнении заплатят только официальную часть, даже если отработан полный месяц.2. Обеда и перерывов у продавцов нет (даже сбегать в туалет). Только если договорится с пекарями, чтобы могли подменить минут на 5. Но меняют не все пекари, поэтому можешь стоять у кассы, пока из ушей не польётся.3. Рабочий день не меньше 15 часов. То есть в это время входит непосредственно работа пекарни для покупателей и до/после открытия/закрытия, когда надо все выложить, а потом все убрать/посчитать/помыть. 4. Сидеть нельзя. Когда с этим сталкиваешься в реальности, понимаешь насколько тяжело стоять в лучшем случае 15 часов. 5. Могут задержать. Легко и непринуждённо. Пекарня работает до 21:30. Но могут сказать Сегодня работаем до 22:00. Дополнительное время естественно никто не оплачивает. Добираться потом домой это будет твоя головная боль6. Постоянная задержка зп. В конце и начале месяца гражданам рф переводят на карту, во второй половине месяца выдают наличные. У пекарей только в начале месяца однократно на карту, наличные во второй половине месяца. На карту переводят вовремя. А вот с наличными постоянная беда. В лучшем случае задержат на пару дней. А бывает и на неделю. А бывает и ещё позже. На вопросы Когда будет зп могут наорать Работали бы лучше, получили бы вовремя. 7. Ну и разумеется отношение. Отношение руководства. Это что то непередаваемое и незабываемое. Никакого уважения. Про все руководство можно сказать так «Девочка из деревни уехала, деревня из девочки нет». Дарский матерится как сапожник. Саматова с Морозовой орут как потерпевшие. В их понимании сотрудник это раб, который обязан умереть, но работать. Если болен, ищи себе замену сам. Удержать из зп за любую провинность это милое дело.8. Работа пекарей вообще за гранью. Работают только приезжие. И отношение к ним именно такое. Раз приехали зарабатывать, надо пахать. С 5:00 до 17:00 6/1 только в теории. Обычно люди уходят после 18:00. Выходные могут быть один два раза в месяц. С пекарей удерживают каждый месяц. Обычно это от 2т.р. до 6т.р. Ссылаются на недостачи по инвентаризации. А поскольку это бесправные мигранты, то и отношение к ним соответствующее рабы на плантации. 9. Очень многое зависит от территориального управляющего, у которого в подчинении и находится линейный персонал. Если территориал адекватный, то и с сотрудниками складываются нормальные рабочие отношения. Если территориал неадекватный, безграмотный, с завышенной самооценкой, который готов штрафовать за любую провинность, то и работа не складывается. Оттуда хочется бежать. И такая картина складывается во всех городах, где представлена эта сеть. в общем и целом, от компании остался большой негатив. Хлебница позиционирует себя как крупная федеральная сеть. А по факту это местечковые ИПшки и ОООшки, открытые по франшизе, с мелкими царьками и божками, с огромными коронами.
---
Все плохо зарплата ниже среднего сплошной обман по зарплате Подробнее>>
Уволилась по собственному желанию. Выплатили все что было положено. Очень хороший и добрый бухгалтер. Если вы едете пекарем, то по крайней мере на той точке где я работала...они сидели и не знали чем себя занять часа 2-3( пили чай и занимались своими делами). Поэтому может пекарем и стоит идти... Подробнее>>
Хорошая зарплата, но и часов отрабатывает больше Подробнее>>
НЕТ НЕТ НЕТ НЕТ НЕТ ни в коем случае, работать в Гриднева себя не уважать, БЕГИТЕ, близко не подходите Подробнее>>
Рядом с домом. Некоторые люди из коллектива. Такси за счет компании. Подробнее>>
Отрицательные стороны:
По Трудовому кодексу РФ рабочая неделя не должна превышать 40 часов.В " Хлебнице " вообще не придерживаются закона. Нет времени на обед, не разрешают присесть (весь день на ногах?),принимают на работу через стажировку. Понятие "стажировка" отсутствует в ТК РФ. Это... Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Добро пожпллвать в рабство!!работа по 15 часов..сидеть нельзя ..покушать только н мин и то только под прилавком..
Волгоград
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Ужасная компания с ужасным руководством. Рабский труд. Оплата труда тоже рабская да и выплачивают не в полном объёме, якобы удержано по ревизии, которой не было. Обманывают лишь бы заманить, потом открывают акульи зубы и орут на сотрудников, которые по 16!!! Часов на ногах
Краснодар
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Менеджер Елена- наверно в бывшей жизни была управляющей рабов, била их плетьми и следила из-за угла. Где таких мразей набирают и кому в голову приходит брать таких недолюдей на работу???? Только не уважающий себя человек будет там работать , да еще и под таким руководством. Малейшая провинность, что то сломалось вешают на продавцов, которые работают по 15 часов в смену. УЖАС, хотелось бы поговорить на эту тему с Алексеем Гридневым и все узнатьб об этом....
Ростов-на-Дону
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Зарплату вечно задерживают и к тому то аванс 6 т то зарплата большая часть или наоборот и к отсуженные меньше плюс работая бариста не имея ни какого дела к производству вычитают 1500 за их недоздачу и кинули при расчете на типо премию бухгалтерия типо сидит в Ижевске их не найти ответ управляющего или менеджер походу в одном лице я ничего не могу поделать , не зря в чёрном списке компания хитрожопых
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Смена больше 12 часов. Начинается с 5 утра. Когда устроился иногда ездил на такси за свой счёт. Деньги компенсируют в зарплату.
Нижний Новгород
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Смена начинается с 6 утра. Работа для тех, кому нужны деньги.
Нижний Новгород
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Нашла вакансию на место около дома. Позвонила, пригласили, а потом на следующий день перезвонили и сказали, что нашли продавца. Предложили другую точку, тоже недалеко, думала, ничего страшного не будет. Как же я ошибалась. Прошла стажировку и после 2 х дней поняла, что туда пойдут работать только те, кто любит после 15 часов (а то и больше) приходить домой без сил с больными ногами. Переработка там колоссальная: мало того, что нужно приходить чуть ли не за 2 часа до начала рабочего дня (выложить выпечку, расставить салаты, морсы и прочую дребедень), так ...
Положительные стороны:
Их нет.
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
1. Рабочий день по 14 часов минимум. С 4 утра до 18 вечера. При устройстве оговаривается 12 часов.
2/2 вы работать не будете. 3/1 при самом хорошем стечении обстоятельств. И не дай бог вы откажетесь от добровольно-принудительной подработки. МТТ вам этого никогда не простит. Отношения будут испорчены, полетят штрафы за все подряд, что отразится на вашей з/п естественно. Про обед тоже можно забыть и не дай Бог вам съесть заверенный пирожок из списанки за прошлый день. Штраф. Лучше на помойку выбросить, чем пожертвовать бедному пекарню на обед.
2. Обучение практически
Нижний Новгород
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
менеджер управления в балашихе ужаснаяяяяяя, любит только когда ее хвалят. а на персонал ей на плевать, хоть бы иногда бумажную грамоту вручила бы
Щелково
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Теперь о минусах. Никакого официального трудоустройства. Никакого трудового договора. Никакой медицинской книжки. Никаких отпусков и больничных. Полная незащищенность. Все в черную. Если будешь жаловаться на сломанные рохли или просить удобную тару для перевозки, то можешь попасть в немилость начальству. Надо молча исполнять всё что скажут. Ни разу вовремя не заплатили зарплату. Да и зарплату всё время стараются урезать. А будешь возмущаться один ответ - мы никого не держим. В общем крепостное право и неуважение к работникам. Увольняют по звонку, без объяснения причин и двухнедельной отработки.
Самара
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Ужасное отношение к сотрудникам. Не выплачивают до конца зарплату, всё выдаётся наличкой,не советую работать под руководством *Ибрагимова Диана*- это 9я и 3я парковая ,Измайловский бульвар ....слёзно просит о помощи ,если вдруг нет сотрудника на работе,кидает на разные точки,пытается запутать ...в итоге приходится выпрашивать свою зарплату,к тому же если и отдаст ,то не полностью,видимо ей мало платят ...аргументирует тем,что сбивается формула ...не буду говорить обо всех,возможно там работают и адекватные люди ,которые не лезут в чужой карман....Мой опыт в хдебнице 1,5 месяца и этого было достаточно ,для того чтобы сделать
Москва
Подробнее>>