Адрес: Екатеринбург
Автор: Кнаклз
Работа в кофейне Coffee roast в основном не официальна. Есть три точки: Чернишевского 16, Горького 63/65. Постоянная текучка персонала, из-за неадекватного управления начальства. Начальство не понимает или же прикидывается, почему же от них бежит народ. А причина проста: постоянные придирки не к месту, противоречие раннее сказанному, не соблюдение договора (договаривались о графике 2/2 забудьте). Устраивались бариста, а по факту как китаец (консультация покупателей по ассортименту кофе/чая, упаковка чая/кофе в пакетики, мытье полов/приборка, ну и готовка напитков и вафель). И это все за ставку в 800р + 5% от продажи кофе и зерен (500р это уборка). Санитарного дня нет, зачем если вы только и делаете что постоянно все драите. А если надумаете увольняться, вас могут остановить отработкой от 1 до 2 недель и угрозой невыплаты денег (вы же работаете не официально). По поводу обучения: да вас научат готовить кофе по их стандартам. Но больше ничего... Если устраиваться то официально, иначе не стоит. Также, если у вас чувство собственного достоинства-проходите мимо.
Научитесь хоть-какому то опыту по приготовлению кофе.
Раньше никогда не писала отзывы. Тем более на работодателей. Однако за пять лет работы в продажах и два из них в общепите (как бариста) с подобным отвратительным отношением сталкиваюсь впервые. Итак, я люблю свою работу. Очень люблю кофе и общение с гостями. На собеседовании начальство кофейни (муж и жена) произвело на меня приятное впечатление людей, которым не безразлично их дело. Подробнее>>
Люди, которые владеют заведением, являются лживыми работодателями. Всем сотрудникам регулярно задерживают оплату труда, сроки выдачи которой были установленны ими же. Им совсем неинтересно насколько срочно работнику нужны деньги, заинтересованы они только в собственной денежной прибыли. За задержку в выплате денежных средств, владельцы сами себя не оштрафуют, а вот за опоздание на работу, потребуют от сотрудника выплачивать штраф. На вопрос о Подробнее>>
Хочется предостеречь ребят, которые ищут место работы. Обещанное официальное трудоустройство не предоставляют. Во время работы задержка заработной платы 2-4 месяца, выплачивают малыми частями. Игнорируют в мессенджере вопросы про заработную плату, на лично заданные вопросы отвечают обещаниями и обманывают. После увольнения заработную плату не выплачивают. В заведениях проживают тараканы. Проекты : Kafedra coffee (улица Ленина Подробнее>>
Положительные стороны:
в первую очередь это дружный, сплочённый коллектив и человечное отношение со стороны руководства. Чувствуется, что компания заинтересована в сохранении, росте и развитии своих сотрудников. Помимо з/п всяческие плюшки и приятности имеют место быть.
Отрицательные стороны:
за год работы ничего такого не замечал.
Подробнее>>
Положительные стороны:
я полностью доволен. Спасибо!
Отрицательные стороны:
нет
Подробнее>>
Положительные стороны:
В Coffee Point пришла в мае 2023, изначально думала подзаработать пару месяцев — осталась почти на год. График был 5/2, и это реально удобно. Несколько раз в неделю получалось уходить в 16:00, особенно в будни, когда поток не бешеный. Это позволяло успевать и в поликлинику, и с подругами вечером в кино сгонять. Зарплату выдавали исправно — по крайней мере, в моём случае. И коллектив — девчонки нормальные, без подстав и тупых разборок, как бывает в общепите. Обстановка — типа...
Отрицательные стороны:
Начнём с «руководства» — кавычки не просто так. Менеджер смены — барышня вечно на нервах, у которой выражение лица как будто ты ей из кошелька деньги воруешь. Кофемашина у нас постоянно ломалась, фильтры никто не закупал вовремя, в итоге — стой там и затыкай дыры. Один раз стояли вдвоём на смене в пятницу, очередь до выхода, а кофе нет — бойлер сломался, а она сказала: «Ну, предложи им чай». Ну вот и стоишь, как идиот, предлагаешь чай в кофейне....
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Начал работать в Coffee Point осенью 2024 года. Говорили: «Удобный график, норм зарплата, локация рядом». По факту — мобильный раб. Живу в Марьино, а с первой недели мотали в Сити, потом в Строгино. Могли позвонить в 21:30 и сказать: «Завтра в 7:00 будь на точке на другом конце Москвы». Не согласен? Готовься к прессингу.
В кофейне ты либо один, либо вдвоём — как повезёт. Если один, то жди, пока в туалет пойдёшь, пока гость не уйдёт. Перерывы по 2 минуты,...
Положительные стороны:
Если ты новичок в общепите — тут можно кое-чему научиться, правда, в основном — как выжить в хаосе. Чай, кофе, подогретый сэндвич — мелочь, но приятно, если за день не забыл, как тебя зовут. Некоторые баристы — нормальные, весёлые ребята, но их быстро обламывает система.
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Неадекватное начальство. Была на собеседовании, на офисную позицию. На нем руководительница не задала ни одно вопроса по поводу опыта, soft и hard скиллов. Зато были вопрос про знак зодиака и типо личности. Также вопросы, касающиеся личной жизни задавали. Очень профессионально. Попросили рассказать, что я знаю и что я читала о компании. При этом мое резюме руководительница даже не открывала. Уровень уважения к соискателю на максимуме. Сказали, что на эту должность ищут девочку на побегушках и что разгребать надо будет цитата: «Г****но лопатой». В конце попросили провести поездить по кофейням, оценить их состояние и дать советы и идеи, что надо изменить и улучшить. А они будут уже потом будут принимать решение. Не советую это ...
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Была на собеседовании и не удивилась, в общепите все стабильно (ужасно). Ставка 120/час, плюс kpi, а в вакансиях минимальный оклад 28к. Стажировка 5-7 дней, 50/час, по 6 часов, ездить километры на 4 разные точки по всему городу, что бы... что. Чтобы понять базу и научиться варить кофе хватает и пару часов наедине с опытным бариста. А так просто хотят бесплатную рабочую силу. Скажут что ты не подходишь спустя неделю, и даже эти гроши не выплатят, так как считают они ее в аванс/зарплату уже после подписания договора, который дают посмотреть и ...
Положительные стороны:
Бесплатный кофе по будням разве что
Подробнее>>