Гостиннично-ресторанный комплекс "Татарская усадьба" (Россия, Казань) - Подарил приятные воспоминания на всю жизнь

Положительные стороны

месторасположение, историческая ценность, вид из окна, отличное обслуживание, большое количество национальных блюд в меню, много разных залов

В конце весны 2015 года, когда стала известна дата нашего бракосочетания, мы стали искать с супругом, подходящее место, где можно отметить наше торжественное событие. Обошли различные рестораны, кафе города Казани. Просто было несколько нюансов: наша свадьба была тематической, плюс ко всему, по количеству человек, достаточно скромной - мы ожидали 35 гостей. Как тогда мы поняли, очень многие залы рассчитаны на большое количество человек, да и в летний сезон не все хотят просто так отдавать свободной зал под такую не масштабную свадьбу. Через некоторое время поисков мы попали в гостинично-ресторанный комплекс "Татарская усадьба". Расположен он в центре города Казань, напротив озера Старый Кабан по адресу ул. Марджани, д.8. Наверное, сразу стоит сказать, что мы влюбились даже в само месторасположение. Красивейший вид, на озере плавают птицы, лебеди, плюс тот факт, что это историческая часть города тоже весьма завораживал. Комплекс успешно работает в той части Старо-татарской слободы Казани, где когда-то проживало татарское купечество. Здание, в котором сейчас располагается комплекс в свое время принадлежало известному купцу Хамиту Сабитову. В разное время в этом здании располагались "Восточный клуб", штаб мусульманского социалистического полка. В наше время старинное здание долгое время находилось в запустении и, к сожалению, лишь отдаленно напоминало какую историческую ценность оно несет. Благо, в преддверии Универсиады-2013 года, проходившей в Казани, здание было полностью отреставрировано согласно историческим документам. И теперь здесь расположен гостинично-ресторанный комплекс "Татарская усадьба". Очень радует тот факт, что здесь действительно постарались сохранить историю. Ведь, попадая в комплекс ты мгновенно окунаешься в атмосферу прошлого. Например, весь первый этаж усадьбы выложен тем кирпичом, который был заложен в 19 веке. Такое в Казани встретишь не каждый день. Вход в комплекс оформлен довольно скромно, но главное виден татарский колорит, он отражается в использовании определенных цветов, орнаментов, украшений. Кстати, мы тоже вначале подумали, что в заведении все довольно скромно, однако очень ошибались. Войдя через центральный вход вас встретит летняя терраса, правее или левее будут расположены входы в различные залы комплекса. Очень радует обслуживание. Во-первых, оно оперативное, завидя нового посетителя к нему подходят сразу и предлагают свою помощь. Уже, когда после свадьбы, мы снова посетили ресторан и в ветреный день сидели в открытой части нам тут же предложили теплые пледы, пока мы ждали приготовление наших блюд. Стоит отметить, что все сотрудники комплекса ходят в красивой форме. Как правило, это пиджак, жилет темно-зеленого цвета и черный низ. На официантах же плюс еще фартук, тоже отлично гармонирующий с общим оформлением и концепцией заведения. Первый раз, придя сюда, подбирая место, где можно провести свадьбу у нас было море вопросов. В интернете мы читали, что в "Татарской усадьбе" есть несколько залов на разное количество посадочных мест. Но как оказалось, маленькие залы на нашу дату были уже забронированы. Был свободным зал "Алтын куль". Мы решили посмотреть его. И знаете, это была любовь с первого взгляда. Во-первых, для нашего количество человек, он был очень просторным, во-вторых, здесь такое классное оформление, что нам не пришлось звать никаких декораторов, плюс этот божественный белый рояль, стоявший в зале, бело-золотые стулья и столы, балконы, с которых открывается прекрасный вид, все это просто не смогло оставить нас равнодушными. Кстати, кому-то может оказаться актуальной и информация о том, что в зале также есть достаточно большой проектор. Вместе с администратором мы познакомились с банкетным меню, сфотографировали его и сказали, что перезвоним. После "Алтын куля" мы посмотрели еще несколько залов в городе, но так как он, нас больше никто не покорил. Что касается меню. Об этом стоит написать отдельно. Разумеется банкетное меню немного отличается от стандартного, но все же большинство блюд схожи. В этом мы убедились, когда посетили "Татарскую усадьбу" уже после свадьбы. Поначалу, нам показалось, что цены здесь немного высоковаты. Но, когда вы видите состав блюда, а самое главное его вес, понимаете, что это адекватные цены для ресторанной кухни. Здесь очень много национальных блюд. Но при этом, в усадьбе не зацикливаются на татарской кухне и это радует. Так у нас на свадьбе был салат, суп-пюре из грибов, оболденно приготовленная рыба дорада, различные нарезки. Также уже для второго дня мы здесь заказали такие национальные пироги как: губадия и бэлеш (пирог с мясом и картошкой). Мне и большинству наших гостей еда здесь очень понравилась. Она вкусная, красиво оформленная и очееень сытная. После банкета большой количество еды мы забрали с собой. Кстати, алкоголь и напитки, даже в минимальном объеме, здесь покупать не принуждает. За день до банкета можете смело привозить свои напитки. Разумеется, предварительно обговорив этот нюанс. Нашу свадьбу из 35 человек обслуживало 4-5 официантов. В то время как в других заведениях на такое количество человек нам хотели выделить всего лишь 2 сотрудника. Благодаря оперативному обслуживанию еду все получали практически одновременно. Не было такого, чтобы кому-то приходилось подолгу чего-то ждать. Официанты очень вежливые и обходительные. Во время свадьбы для гостей была проведена бесплатная экскурсия по комплексу. Учитывая, что многие наши гости были не из Казани для них это было весьма актуально. Во время экскурсии был осмотр других залов, рассказано о том какие именитые гости уже посещали комплекс. Я уже не раз говорила слово "комплекс" и у всех, наверное, возникает вопрос, что же в него входит. Так вот это основной зал, два вип-зала, ресторан "Алтын куль", зимний сад, татарская изба и летняя веранда. "Алтын куль" рассчитан на 100 посадочных мест, количество мест в других залах гораздо меньше. Также на территории комплекса работает гостиница. Почему-то мы не забронировали номер заранее, думали попадем туда сразу после свадьбы. Но, увы, все номера были заняты. И неудивительно, поскольку летом и ранней осенью здесь проживает не малое количество туристов. Стоит отметить, что в летне-весенний период не всегда бывает легко попасть покушать в "Татарскую усадьбу". Причем это касается большинства залов, поэтому советую вам лучше позвонить и забронировать столик. Так будет гораздо надежнее. Когда мы недавно здесь были в основном зале, нам повезло, что погода на улице была не очень, поэтому и людей было не так много. Приходили сюда с гостями из Перми. Они остались в восторге от национальной кухни. Достаточно плотный обед на четверых человек у нас обошелся, в общей сложности, в 3500 рублей. Вид, который открывается из "Татарской усадьбы" вечером:

Отрицательные стороны

цены на некоторые блюда